Διατροφή στη Γήρανση, στα Μεταβολικά Νοσήματα και Ανοσοδιατροφή
Αυτήν την περίοδο, το ΔΠΜΣ βρίσκεται σε διαδικασία ελέγχου της εύρυθμης και σύννομης λειτουργίας του. Για αυτό σας προσκαλούμε να παρακολουθείτε τον παρόντα ιστότοπο, για να ενημερώνεστε για τυχόν εξελίξεις, αλλά και για την έναρξη μαθημάτων του πρώτου κύκλου.
Σας ευχαριστούμε πολύ για το ενδιαφέρον σας!
Με έμφαση στην αντιμετώπιση των μεταβολικών νοσημάτων και στην κατανόηση του ρόλου της ανοσοδιατροφής —δηλαδή της επίδρασης της διατροφής στο ανοσοποιητικό σύστημα— το ΠΜΣ διαμορφώνει επαγγελματίες ικανούς να ανταποκριθούν στις αυξημένες ανάγκες του πληθυσμού, ιδίως των ηλικιωμένων, για πρόληψη, θεραπεία και βελτίωση της ποιότητας ζωής μέσα από εξατομικευμένες διατροφικές παρεμβάσεις.
Το Πρόγραμμα χαρακτηρίζεται από:- Διεθνή Αναγνώριση, χάρη στο επίκαιρο και εξειδικευμένο γνωστικό του αντικείμενο, το οποίο συμβαδίζει με τις διεθνείς εξελίξεις στη διατροφογενετική, την παχυσαρκία, το σακχαρώδη διαβήτη και την υποστήριξη του ανοσοποιητικού μέσω της διατροφής.
- Πιστοποιημένη Ποιότητα Σπουδών, βασισμένη σε υψηλά πρότυπα διδασκαλίας, ερευνητικής δραστηριότητας και σύνδεσης με τις πρακτικές ανάγκες της υγειονομικής περίθαλψης και της δημόσιας υγείας.
- Ισχυρές Προοπτικές Επαγγελματικής Εξέλιξης, μέσα από συνεργασίες με φορείς υγείας, ερευνητικά ιδρύματα και επιχειρήσεις του τομέα της διατροφής και των συμπληρωμάτων, καθώς και μέσα από την υποστήριξη πρωτοβουλιών που προάγουν την καινοτομία στη διατροφή και την ανοσολογική υποστήριξη του οργανισμού.
ΟΙ ΕΙΔΙΚΕΥΣΕΙΣ ΜΑΣ
Α’ ΕΙΔΙΚΕΥΣΗ: Διατροφή στη Γήρανση
Εστιάζει στις διατροφικές ανάγκες της τρίτης ηλικίας, προάγοντας την υγιή γήρανση και την πρόληψη ασθενειών. Περιλαμβάνει στρατηγικές για τη διατήρηση της μυϊκής μάζας, της νοητικής λειτουργίας και της ποιότητας ζωής, με γνώμονα τις σύγχρονες επιστημονικές εξελίξεις στη γηριατρική διατροφή.
Β’ ΕΙΔΙΚΕΥΣΗ: Διατροφή στα Μεταβολικά Νοσήματα
Αναλύει τον ρόλο της διατροφής στην πρόληψη και διαχείριση μεταβολικών νοσημάτων όπως ο διαβήτης, η παχυσαρκία και η υπερλιπιδαιμία. Εστιάζει στη δημιουργία εξατομικευμένων διατροφικών πλάνων, με βάση την παθοφυσιολογία, τις σύγχρονες κατευθυντήριες οδηγίες και την επιστημονική τεκμηρίωση.
Γ’ ΕΙΔΙΚΕΥΣΗ: Εφαρμοσμένη Ανοσοδιατροφή
Εξετάζει τη διασύνδεση διατροφής και ανοσοποιητικού συστήματος, δίνοντας έμφαση σε τρόφιμα, μικροθρεπτικά και φυτοχημικά που επηρεάζουν την ανοσία. Παρέχει πρακτική γνώση για τη διατροφή σε χρόνιες φλεγμονώδεις καταστάσεις και λοιμώξεις, με στόχο τη θωράκιση του οργανισμού μέσω στοχευμένων διατροφικών παρεμβάσεων.